Quiche au saumon fumé

Coucou ! Aujourd’hui je vous propose une petite recette toute simple suite à une (grosse) envie de saumon car le saumon c’est la vie ! 😛 Cette quiche se déguste très bien accompagnée d’une salade verte. Miam !

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INGRÉDIENTS :

  • 1 pâte feuilleté
  • 3 oeufs
  • 20 cl de crème fraiche liquide
  • 3 tranches de saumon fumé
  • 4 portions de fromage type Vache qui rit®
  • quelques branches de ciboulette
  • sel, poivre

PRÉPARATION :

Préchauffez le four à 200°C. Déroulez votre pâte sur votre moule et piquez la à la fourchette. Dans un bol, battez les oeufs en omelette et ajoutez la crème, la ciboulette en morceaux, salez et poivrez. Déposez les tranches de saumon ainsi que le fromage coupé en petits morceaux. Recouvrez avec la préparation oeufs+crème. Enfournez pour 45 minutes.

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3 réflexions sur “Quiche au saumon fumé

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