Mini feuilletés à la viande hachée

Aujourd’hui, je vous partage une recette toute simple parfaite pour une petite entrée. J’ai garnis mes feuilletés principalement de viande hachée mais vous pouvez aussi les garnir avec du poulet, des légumes, etc.

photo 3-13

Ingrédients : ( pour 6 à 8 feuilletés )

  • 1 paquets de feuilles de bricks
  • 300 gr de viande hachée
  • 1 oignon
  • 2 poivrons rouge ou vert
  • du fromage rapé
  • 1 boule de mozzarella
  • un peu d’huile d’olive
  • sel, poivre

Préparation :

Coupez les poivrons en petits dés. Faites revenir l’oignon préalablement émincé dans un filet d’huile d’olive. Ajoutez les poivrons et la viande et laissez cuire. Une fois la viande cuite, retirez du feu et laissez refroidir.

Préchauffez le four à 180°C. Découpez des petits disques de feuilles de bricks un peu plus grand que la taille de vos moules à tartelettes. Déposez 3 disques dans chacun de vos moules (vous pouvez les beurrer légèrement avant). Disposez au fond la garniture ainsi que le fromage rapée et quelques morceaux de mozzarella.

Mettre le tout au four et laissez cuire, en surveillant bien, 20 minutes environ.

Bon appétit !

photo 1-13

photo 2-13Recette originale ici.

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6 réflexions sur “Mini feuilletés à la viande hachée

  1. Ça à l’air bon mais … j’aime pas la viande lol !
    Pour te répondre: pour avoir des partenaires, il faut que tu contact des sociétés par émail. Tu leurs demande s’ils font des partenariats avec des blogs de cuisine et leurs dit que tu as un blog ( tu leurs donne le lien). Et demande s »li y a des conditions. Et après c’est eux qu’ils te proposent des produits qu’ils t’envoient par voie postales gratuitement. Tu auras juste a faire de la publicité sur ton blog
    a bientôt

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